シャキシャキ野菜の冷しゃぶセット

7月-10月までの限定セットです。

柔らかいお肉とお野菜は食べ飽きない美味しさ。


新鮮でみずみずしいお野菜がたくさんいただけるレシピです。
青柚子の爽やかなかおりと酸味もお楽しみください。

ぽん酢は、安芸市の老舗、国虎屋の「土佐ぽん酢」です。だしの味わいがきいているので、サラダや鍋料理、焼き魚などにもよくあいます。

ぽん酢を冷しゃぶによくからませるために、お野菜とお肉の水気をしっかりと切っておくのがおいしくいただくコツです。

水菜と豚肉をフライパンにいれて蓋をし、軽く蒸すとあたたかいしゃぶしゃぶサラダに。

ごま油やオリーブオイルをふったり、豆乳ドレッシング(豆乳・サラダ油・米酢・だし醤油をよく混ぜ合わせる)やごまだれなどに変えても。


お野菜は一例です。とれたてのお野菜をセットにするため天候や季節によって変わります。
商品にはクール便代金の200円が含まれています。

シャキシャキ野菜の冷しゃぶ
<セット内容>
四万十豚肩ロース しゃぶしゃぶ用 500g
水菜
リーフレタス
ネギ
みょうが
青柚子
国虎屋の土佐ぽん酢

販売価格
3,996円(税296円)
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