安田町の南酒造場の純米酒をたっぷり使いました。
まさにデザートになったお酒です。

6個入り　3,200円（税込）
8個入り　4,200円（税込)

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フランス語で、白い＜blanc＞食べ物＜mange＞。
香りづけの洋酒に代えて日本酒をしっかりときかせて作りました。

年間を通じて熟成度の異なるお酒を使います。
それぞれの味わいを感じていただけたら。

南の純米酒は、辛口なのにリッチ、さらりとしているようでキレがあり、その香りと味わいのうつくしいレイヤーが幾重にもなって鼻にぬけ、喉に落ちます。

高知県東部の安芸郡安田町にある酒蔵、「南酒造場」は明治２年創業の老舗です。
150年を超える蔵には、ちりひとつ落ちておらず、すみずみまで手入れされ、そこで働く人々の蔵への誇りを感じずにいられません。
仕込み水には、安田のずっと北に位置する魚梁瀬の深い森からもたらされる、やわらかな地下水をくみあげて使っています。

「土地の水に合うお酒を作り続けたい」。
当代がおっしゃる通り、水の力と、酒蔵に流れる年月が、のびやかにお酒をかたどっているようです。
ブラン・マンジェには、米と水だけでできたフルーティな純米酒をたっぷりと使いました。まさにデザートになったお酒です。
南の純米酒は和洋問わず食事にあわせやすいので、アペリティフがわりに、またディナーの締めくくりに、ぜひお楽しみください。

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この商品にはお酒が入っています。
お子様やアルコールに弱い方、運転される方、妊娠または授乳中の方はご遠慮ください。

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純米酒のブラン・マンジェ

●名称：洋生菓子
●原材料名：生クリーム、牛乳、清酒、てんさい糖、ゼラチン
●内容量：90g
●消費期限：本体に記載
●保存方法：要冷蔵（10℃以下）
●製造者：peu a peu 野村利花　高知県安芸市染井町9-9　TEL0887-37-9713
●販売者：（株)まる弥企画　高知県安芸市川北乙1593-2 TEL 0887-34-1715

●保存料を使用しておりませんのでお早めに召し上がってください。