純米酒のブラン・マンジェ

安田町の南酒造場の純米酒をたっぷり使いました。
まさにデザートになったお酒です。


6個入り 3,200円(税込)
8個入り 4,200円(税込

フランス語で、白い<blanc>食べ物<mange>。
香りづけの洋酒に代えて日本酒をしっかりときかせて作りました。

年間を通じて熟成度の異なるお酒を使います。
それぞれの味わいを感じていただけたら。

南の純米酒は、辛口なのにリッチ、さらりとしているようでキレがあり、その香りと味わいのうつくしいレイヤーが幾重にもなって鼻にぬけ、喉に落ちます。

高知県東部の安芸郡安田町にある酒蔵、「南酒造場」は明治2年創業の老舗です。
150年を超える蔵には、ちりひとつ落ちておらず、すみずみまで手入れされ、そこで働く人々の蔵への誇りを感じずにいられません。
仕込み水には、安田のずっと北に位置する魚梁瀬の深い森からもたらされる、やわらかな地下水をくみあげて使っています。

「土地の水に合うお酒を作り続けたい」。
当代がおっしゃる通り、水の力と、酒蔵に流れる年月が、のびやかにお酒をかたどっているようです。
ブラン・マンジェには、米と水だけでできたフルーティな純米酒をたっぷりと使いました。まさにデザートになったお酒です。
南の純米酒は和洋問わず食事にあわせやすいので、アペリティフがわりに、またディナーの締めくくりに、ぜひお楽しみください。

この商品にはお酒が入っています。
お子様やアルコールに弱い方、運転される方、妊娠または授乳中の方はご遠慮ください。


商品にはクール便代金の200円が含まれています。


純米酒のブラン・マンジェ

●名称:洋生菓子
●原材料名:生クリーム、牛乳、清酒、てんさい糖、ゼラチン
●内容量:90g
●消費期限:本体に記載
●保存方法:要冷蔵(10℃以下)
●製造者:まる弥キッチン小松恵子高知県安芸市川北乙1593-2 TEL 0887-34-1715
●保存料を使用しておりませんのでお早めに召し上がってください。
販売価格
3,200円(税237円)
個数
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